Gto, è partita da Catania la riscossa dei giovani dell’ospitalità
Il problema dell'occupazione nel settore della ristorazione e dell'ospitalità è all'ordine del giorno. Sui media si rincorrono le voci degli
Alessandra Iannello
Con le radici a Milano, sua città natale, ma con la testa e il cuore sempre in viaggio. Ha unito le sue passioni, il cibo e il viaggio, e ne ha fatto la sua professione. Scrive da sempre di enogastroturismo per quotidiani e periodici, cura la trasmissione radiofonica "The way of life - Stili di vita" ed è una delle fondatrici del canale YouTube "L'assaggiatore in viaggio".
A Cervia volano gli aquiloni
Torna il 22 aprile, dopo lo stop di 2 anni dovuto alla pandemia, Artevento, il festival degli aquiloni di Cervia.
A Pasquetta passeggiata fra le vigne
Per smaltire la mangiata di Pasqua, niente di meglio che passare la Pasquetta camminando. Quindi perché non approfittare del ritorno,
Pasqua, a spasso per la Valle d’Aosta
Invece di passare ore seduti a tavola, perché non organizzare una Pasqua in cammino? Dal 16 al 18 e dal
Carbonara Day, a Milano arriva il kebab con guanciale e “carbocrema”
Carbonara non è un piatto, bensì uno stile di vita. Alla faccia dei puristi in giro per il mondo si
Monza Green Experience, una storia breve con un grande futuro
Come ogni grande progetto, nasce da una scommessa imprenditoriale, anche Monza Green Experience ha preso il via dalla volontà di
Finalmente Taste, con l’ambiente al centro delle nuove produzioni
Sostenibilità non è solo praticare azioni e processi che salvaguardino l’ambiente. Sostenibilità è anche aiutare il territorio ripescando dalla storia
B&B Hotels, dove la qualità ha il giusto prezzo
Soggiornare in una struttura del gruppo B&B Hotels fa cambiare idea sul concetto stesso di bed & breakfast. Grazie a
È Giuseppe D’Errico il nuovo executive de La Madernassa
Giuseppe D’Errico torna in patria da vincitore. È infatti lui il nuovo executive chef del La Madernassa di Guarene (Cuneo).
Il panettone su e giù per l’Italia
Anche Alessandro Barbero ha cercato di spiegare il fenomeno della diffusione del panettone. Il professore più televisivo di sempre cita
