Con Campagna Amica la spesa è “sospesa” come il caffè
Partirà domani 31 marzo alle 9,30 l’iniziativa La spesa sospesa del contadino. Il modello è l'usanza campana del "caffè sospeso",
Alessandra Iannello
Con le radici a Milano, sua città natale, ma con la testa e il cuore sempre in viaggio. Ha unito le sue passioni, il cibo e il viaggio, e ne ha fatto la sua professione. Scrive da sempre di enogastroturismo per quotidiani e periodici, cura la trasmissione radiofonica "The way of life - Stili di vita" ed è una delle fondatrici del canale YouTube "L'assaggiatore in viaggio".
La salute a tavola, le fave
Sono giornaliere le informazioni circa il potere aggressivo di questo Coronavirus. Sono numeri che possono impressionare, ma niente paura. Perché
Vino, champagne e grappa, bere in tempo di quarantena
Gli italiani combattono il Coronavirus con l’alcol. Non quello denaturato, ma quello contenuto nel vino, nella grappa, negli spirits e
Torta Dantedì, pastry chef Alberto Farinelli
Si festeggia oggi il primo Dantedì, la giornata ufficiale dedicata a Dante Alighieri. Secondo gli studiosi fu il 25 marzo
Torta Caprese, pastry chef Enzo Santoro
Enzo Santoro è il pugliese che ama e celebra Milano nelle sue creazioni. Come accade con il suo “Panetun dell’Enzo”,
Spaghettini di RetroBottega, chef Alessandro Miocchi
«Sin dall’inizio avevamo in mente un ristorante insolito - ricorda Alessandro Miocchi, titolare insieme a Giuseppe Lo Giudice di RetroBottega
Sfere di polenta fritta ai formaggi, chef Mehdi El Omari
Fra gli indirizzi da appuntare per organizzare, in tempi migliori, una gita non può mancare Mehdi a Casa Pautasso a
Paccheri burro e caviale Volzhenka, chef Marco Sacco
Paccheri burro e caviale è una ricetta di Marco Sacco nata al ristorante 2 stelle Michelin Piccolo Lago sulle acque del
La ‘nduja di Spilinga, unicità calabra
La ‘nduja di Spilinga è un'unicità calabra esempio perfetto di come un prodotto e il territorio dove viene prodotto siano un
NH Touring Milano, porte aperte alla città
Porte aperte alla città. Questo lo slogan che caratterizza il progetto del Gruppo NH Hotels che si sta attivando anche
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