Viaggi del Gusto Magazine

VdG Magazine – i Viaggi del gusto, è un magazine online di approfondimento sul mondo dell’enogastronomia, del turismo, della ristorazione e del Made in Italy nella sua accezione più ampia.

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Chiese a cielo aperto

2 Ottobre, 2020

Alessandra Iannello

Con le radici a Milano, sua città natale, ma con la testa e il cuore sempre in viaggio. Ha unito le sue passioni, il cibo e il viaggio, e ne ha fatto la sua professione. Scrive da sempre di enogastroturismo per quotidiani e periodici, cura la trasmissione radiofonica "The way of life - Stili di vita" ed è una delle fondatrici del canale YouTube "L'assaggiatore in viaggio".

Fuzion Rice Burger, chef Domenico Volgare

Per reagire all’impatto economico legato all’emergenza Covid19, Domenico Volgare, chef e titolare di Fuzion Food di Torino, propone i sushi

Le Papazze e la Musulupa, storie nella settimana della Passione

Questa Pasqua anomala ha privato tutti noi dei riti e delle cerimonie che per secoli hanno caratterizzato il periodo. Uno

Casatiello pasquale, chef Alfonso Porpora

Il Casatiello è una torta salata tipica della cucina napoletana del periodo di Pasqua. Il suo nome si presume derivi

Pastiera napoletana, chef Domenico Iavarone

Protezione Civile, ristorante stellato e associazione di volontariato. Questa la ricetta messa in campo a Torre del Greco per aiutare

Dimagrire stando in casa con la ginnastica cardiofitness

Questo periodo di pausa forzata dalle nostre attività quotidiane le abitudini stanno cambiando. La ginnastica si riducono a una camminata

La colazione al tempo della quarantena

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Trippa alla romana, chef Danilo Pelliccia

In questo momento tragico per la ristorazione italiana, lo chef Danilo Pelliccia fa sinergia. Infatti, il Pelliccia ha aperto la

Girelle di barbabietola, chef Paolo Griffa

Le girelle di barbabietola di Paolo Griffa, 1 Stella Michelin col Petit Royal di Courmayeur, sono una ricetta green perfetta

Con Campagna Amica la spesa è “sospesa” come il caffè

Partirà domani 31 marzo alle 9,30 l’iniziativa La spesa sospesa del contadino. Il modello è l'usanza campana del "caffè sospeso",

La salute a tavola, le fave

Sono giornaliere le informazioni circa il potere aggressivo di questo Coronavirus. Sono numeri che possono impressionare, ma niente paura. Perché


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