Viaggi del Gusto Magazine

VdG Magazine – i Viaggi del gusto, è un magazine online di approfondimento sul mondo dell’enogastronomia, del turismo, della ristorazione e del Made in Italy nella sua accezione più ampia.

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Angela Bacciu

Gallurese di origine, preferisce identificarsi come Isolana doc, per scelta. Vive e lavora in Sardegna e non smette mai di sorprendersi. Guida turistica e giornalista sono le attività che completano il profilo professionale. Intende aprire una via di comunicazione per condividere le aspirazioni di un “viaggio”. Non importa quanto sia lungo o breve ma risulterà sicuramente affascinante e sensoriale, ricco di scoperte verso paesaggi incontaminati, vecchi saperi e sapori ma anche Arte nelle sue varie sfaccettature, e in particolare, quella della Sardegna che s'intreccia con la gastronomia locale.

La terra dei centenari, nella Barbagia di Seulo e Sadali

Nella Barbagia di Seulo e Sadali, in Sardegna. Una Regione ancora inesplorata che custodisce il segreto della longevità. Zone umide

La cucina di chef Ciro Scamardella per gustare l’estate smeraldina

La cucina stellare di Chef Ciro Scamardella abbraccia lo spettacolo più coinvolgente dell'estate. Il cibo si sa è arte, gusto

Arzachena: notti Bianche dell’enogastronomia gallurese

Le tradizioni arzachenesi scendono in piazza per Le Notti Bianche dell’enogastronomia. Tre serate all’insegna delle specialità più amate della cucina

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Golfo Aranci, la RI-partenza inizia con il Festival della Zuppa di Pesce

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A Poltu Quatu un’Accademia di cucina con il Gambero Rosso

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Su Casiddu, l’Arte delle maschere nel formaggio

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Riaprono le lezioni di cucina al Petra Segreta

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