Giornata Mondiale della Api, si festeggia con un dessert al profumo di miele
Dal 2017, l'Assemblea generale delle Nazioni Unite ha istituito la Giornata mondiale delle Api. Ed ha scelto la data del
Claudio Porchia
Giornalista, scrive su riviste e quotidiani e cura rubriche gastronomiche su diverse testate online. Promuove eventi culturali ed è direttore del premio letterario “Libri da Gustare”. Ha realizzato ricerche e prodotto documentari ed ha scritto diversi libri, fra cui uno dedicato alla storia del Festival della Canzone di Sanremo. Ha curato le ultime pubblicazioni di Libereso Guglielmi, conosciuto come il Giardiniere di Calvino. Presidente dell’Associazione Ristoranti della Tavolozza, riferimento importante per chi vuole scoprire la cucina regionale autentica, dove tradizione e accoglienza sono insieme protagoniste. Pubblica una guida dei migliori ristoranti del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta.
Menù di Pasqua e pique nique di Pasquetta, consigli e galateo
Mancano pochi giorni alla Pasqua e se avete ancora dei dubbi sul menù e cosa fare a pasquetta ecco i
Riaperti i Giardini di Villa della Pergola di Alassio
“Il Parco più Bello d’Italia” di Villa della Pergola ad Alassio è nuovamente aperto ai visitatori con una spettacolare fioritura
Sanremo bere e mangiare, la mini guida della città nei giorni del Festival
Manca poco al via della manifestazione canora più importante del nostro paese, la città di Sanremo è invasa da artisti
Un itinerario Liberty e Déco da Viareggio a Firenze
Al via lo spinoff sull'arte Liberty in Toscana "Chini 100", un colorato programma di attività a cura dell'associazione Italia Liberty
Nelle Marche si festeggia la Cicerchia
Cucinata nella terra del Verdicchio, tra magiche colline, viene coltivato un legume antico, la Cicerchia. Conosciuta e ampiamente utilizzata già
Battuta al coltello, la carne cruda che piace non solo ai piemontesi
La carne di norma viene consumata cotta e non cruda. Ma fra gli antipasti tipici della cucina piemontese si trova
In Carinzia apprezzati i vini fra monasteri e castelli
La Carinzia, la regione più a sud dell’Austria vanta una storia millenaria di viticoltura. Nei principali monasteri di questo splendido
Alassio, un anno da incorniciare per i Giardini di Villa della Pergola
Un anno straordinario ad Alassio per i Giardini di Villa della Pergola che sono diventati ufficialmente “Il Parco più Bello
A Colorno sfida finale per il miglior piatto della Biosfera
Si concluderà a fine novembre la terza edizione di Upvivium, il contest enogastronomico a Km zero delle Riserve della Biosfera
