Viaggi del Gusto Magazine

VdG Magazine – i Viaggi del gusto, è un magazine online di approfondimento sul mondo dell’enogastronomia, del turismo, della ristorazione e del Made in Italy nella sua accezione più ampia.

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Dolce mestiere

2 Dicembre, 2021

Claudio Porchia

Giornalista, scrive su riviste e quotidiani e cura rubriche gastronomiche su diverse testate online. Promuove eventi culturali ed è direttore del premio letterario “Libri da Gustare”. Ha realizzato ricerche e prodotto documentari ed ha scritto diversi libri, fra cui uno dedicato alla storia del Festival della Canzone di Sanremo. Ha curato le ultime pubblicazioni di Libereso Guglielmi, conosciuto come il Giardiniere di Calvino. Presidente dell’Associazione Ristoranti della Tavolozza, riferimento importante per chi vuole scoprire la cucina regionale autentica, dove tradizione e accoglienza sono insieme protagoniste. Pubblica una guida dei migliori ristoranti del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta.

Marche, la Valdaso si tinge di viola lavanda e fa festa con Lavandaso

Nel week end del 26 e 27 giugno, con una piccola anticipazione il giovedì 23 luglio, torna l'appuntamento con “Lavandaso,

Il Miscuglio di Aleppo, il grano evolutivo dalla grande biodiversità

Per molti rappresenta una risposta corretta ai cambiamenti climatici ed alla ricerca di una agricoltura rispettosa dell’ambiente e della salute.

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Si è tenuta a Ceresole d’Alba (CN), presso la sede di GAI Macchine Imbottigliatrici, la cerimonia di premiazione dell’Italian Grape

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La Valle d'Aosta si è affermata negli anni come destinazione imperdibile per gli amanti dello sci, grazie alle sue piste

Sushi Day cinque proposte originali per celebrare la cucina giapponese

Il 18 giugno è una data imperdibile per gli amanti di questo piatto giapponese e conosciuto in tutto il mondo.

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Glamping in Liguria, dormire sotto le stelle con la Bubble Emotion

La crisi pandemica ha alimentato nei turisti la voglia di stare a contatto con la natura. È cresciuta la voglia

Il turismo enogastronomico continua a crescere

Presentata la quarta edizione del "Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2021" curato da Roberta Garibaldi, presidente Associazione Italiana Turismo Enogastronomico.  Il

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A Pasqua porta in tavola il Sud Tirolo

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