Viaggi del Gusto Magazine

VdG Magazine – i Viaggi del gusto, è un magazine online di approfondimento sul mondo dell’enogastronomia, del turismo, della ristorazione e del Made in Italy nella sua accezione più ampia.

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Trentino Experience

4 Gennaio, 2021

Gianna Bozzali

Siciliana, originaria di Vittoria. Una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e tante esperienze maturate nel mondo della comunicazione enogastronomica, sia in Tv sia grazie alla collaborazione con testate giornalistiche di settore. Giornalista e critico gastronomico, amo narrare le storie più semplici ma al tempo stesso le più vere ed emozionanti, come quelle dei casari, dei contadini e dei pescatori perché anche il più piccolo produttore ha un racconto di vita che merita di essere “ascoltato”.

Le Ricette del Vino, il primo ricettario che parte dal vino per arrivare al cibo

Novecento ricette proposte da 900 donne, quelle del vino per l’esattezza. Sono le “Ricette del Vino”, il grande ricettario online

Il nuovo enoturismo, tra resistenza e rilancio del vino

Il desiderio di tornare in cantina, passeggiare tra le vigne, chiacchierare con il produttore assaporando vino di annate diverse non

A Natale in Sicilia i biscotti ripieni profumano di fichi e miele

La festa più importante dell’anno da sempre viene vissuta circondati dall’affetto dei propri cari. Inevitabile ritrovarsi a tavola per cenare

Luciano Di Marco, da Masterchef Italia in tour con #addakuosa

Luciano Di Marco 53 anni, da quasi 30 anni geometra anche se dovremmo chiamarlo ingegnere visto il conseguimento del titolo

San Martino, vino Novello e sapori d’autunno

Stappato il 30 ottobre, ma la sua apertura si festeggia, da tradizione, l'11 novembre, il giorno di San Martino, data

Cioccolato di Modica IGP, l’unicità che conquista

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Etna, viaggiare in alta quota tra vini e paesaggi

Ogni pietra lavica si incastona sull’altra come in un mosaico irregolare per formare i muri a secco, antico esempio di

I dolci conventuali. Una storia di mandorle, zucchero e preghiere

Sapete quali sono i luoghi in cui la tradizione dolciaria siciliana è nata? Sono i monasteri. È qui che le

Agrirelais, una sosta in Sicilia all’insegna del vino e della biodiversità

  Ospitalità e accoglienza all’insegna del buon cibo e del buon vino, immersi in un’oasi arredata da vigneti e oliveti.

Riserva Monte Cofano (foto Nanni Di Falco)

Sapore di mare alla scoperta del territorio di Trapani

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