Bellezza, gusto, sapori, in sintesi questo il contenuto de “Il Salotto delle Eccellenze” manifestazione organizzata dal Comune di Spoleto e dalla Regione Umbria, e a cura delle associazioni di categoria presenti sul territorio. Dal 31 maggio al 2 giugno per promuovere e valorizzare le potenzialità culturali della città, i prodotti tipici e l’artigianato artistico “handmade”.
Appuntamento dunque con le aziende eno-gastronomiche ed olearie regionali e nel settore dedicato alla mostra mercato con aziende di prodotti tipici, ma anche con enologi, gastronomi, nutrizionisti, chef, pasticceri, sommelier, maestri artigiani, artisti, e tanti altri.
“Abbiamo chiamato l’evento “Spoleto salotto delle Eccellenze” – spiegano gli organizzatori – perché vogliamo siano coinvolte le tante eccellenze presenti nella nostra Regione, ma anche perché si svolgerà nel suo centro storico e si dispiegherà su di una serie di spazi e di scenari che formeranno una quinta elegante ed accogliente all’interno della città che grazie alla sua straordinaria dimensione urbana, antica e insieme moderna per le strutture di mobilità alternativa di cui è dotata, ricercata ma a misura d’uomo, rappresenta una ottima location per occasioni del genere”.
Una festa della qualità, un appuntamento per rendere omaggio al meglio dell’eno-gastronomia e della produzione artigianale regionale il tutto inserito in una città già ampiamente nota per i beni culturali, architettonici ed ambientali di cui è ricca. Il format è nuovo e vuole predisporsi per essere un palinsesto di qualità composto da esposizioni eno-gastronomiche, convegni, mostre, show cooking, concerti, Dj set, talent show, spettacoli,”Open Night” per i giovani, giocheria per i bimbi.


Spoleto salotto delle Eccellenze

L’inaugurazione e l’apertura degli stand è prevista venerdì 31 maggio alle ore 15,30. Tra gli appuntamenti: il concerto di Cristiana Pegoraro al Caio Melisso, il raduno di bici, moto e auto d’epoca in Piazza Duomo, il convegno a Palazzo Leti Sansi dal titolo “Il Vino e il Vino nell’Arte” con Riccardo Cotarella, Paolo Morbidoni, Claudio Strinati e Vittorio Sgarbi. E ancora degustazioni di vino e olio, visite guidate ai musei della città, la mostra mercato dei fiori e delle erbe, la musica live di Spoleto Giovani. Inoltre i ristoranti del centro storico aderiranno a “Spoleto nel Piatto” che permetterà di gustare, a prezzi promozionali, menù dedicati ai migliori prodotti tipici, tra cui lo strangozzo spoletino, su ricette elaborate dagli chef stellati presenti all’evento.

Letto questo?  Gli appuntamenti in agenda del mese di settembre

Spoleto da vedere e mangiare

Antica capitale dei duchi longobardi, Spoleto ha una ricchezza immensa dal punto di vista del patrimonio storico-artistico cittadino, testimonianza delle più diverse epoche storiche che la videro protagonista. Solo per citarne alcune: la maestosa Rocca Albornoziana che domina la città; il Ponte delle Torri che unisce la Rocca e il Monteluco; il Teatro Romano ancora oggi utilizzato per spettacoli e rappresentazioni; Palazzo Mauri ora sede della Biblioteca comunale; la chiesa di Sant’Ansano e la Cripta di Sant’Isacco; Palazzo Leti Sensi ex Palazzo del Podestà; la Cattedrale di Santa Maria Assunta che ospita affreschi del Pinturicchio e di Filippo Lippi. Noi vi consigliamo anche un tour per godersi le specialità locali: il tartufo nero in primis, o il rarissimo sedano di Trevi che grazie al cuore tenero e carnoso si presta sia al consumo a crudo abbinato all’olio di Trevi oppure cotto “alla parmigiana”, oppure la crescionda, un tipico dolce a base di uova, farina, cioccolato, amaretti e mistral.