News Archivi - VDG Magazine

Cucina pugliese in Guinea Equatoriale

Un pezzo di Puglia in Africa centrale. Pasquale Ferrara, 49 anni, di Corato (Bari) è chef executive del ristorante Incanto

I mercatini di Natale negli ultimi anni sono un’attrazione golosa e un momento piacevole da vivere durante il periodo natalizio.

Obesità dilagante tra i giovanissimi. E la strada per una corretta alimentazione potrebbe passare per le fattorie didattiche. Il problema

Il 1 gennaio torna l’appuntamento con la “colazione al museo” di Terretrusche: al MAEC di Cortona ben 15 lievitati preparati

Un mercato che fa gola a tutti, occhio alle imitazioni. E qui non si parla di capi di abbigliamento e

E' tempo di regali e di festeggiamenti. Il Natale è per molti la festa più attesa dell'anno. Come non amarla,

Su 1.000 ristoranti a Milano, almeno 150 di fascia media e alta sono in difficoltà e rischiano di chiudere. Sulla

Gli italiani scelgono sempre più il food delivery. Una tendenza documentata dalla Coldiretti-Censis che ha registrato un aumento del 47%

Quanto sprechiamo a tavola? Chi più, chi meno ha la sua fetta di colpa. A dirlo chiaro e forte è

A chi deve fare i conti per arrivare a fine mese sembrerà impossibile, eppure l'industria del lusso non conosce crisi.