Viaggi del Gusto Magazine

VdG Magazine – i Viaggi del gusto, è un magazine online di approfondimento sul mondo dell’enogastronomia, del turismo, della ristorazione e del Made in Italy nella sua accezione più ampia.

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Chiese a cielo aperto

2 Ottobre, 2020

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Quando il Paradiso incontra il Pevero

Spingersi fino ai confini dei mari per scoprire un'isola variopinta e dalla bellezza mozzafiato: questo, in due parole, vuol dire approdare in Sardegna. L'isola che si affaccia fiera al centro del Mediterrano,

Cucina Marinara da 10 e lode

    Il pesce migliore si mangia a Milano? Curioso a dirlo, ma se non è il migliore, poco ci manca. I locali della città di Expo ovviamente se la giocano con

Scorfano in Crazy Water

Ingredienti per 4 persone:4 filetti di Scorfano1 peperone1 porro8 pomodori datterino1 limone 1 pezzetto di zenzero1 cipolla1 scalogno1 spicchio d'aglio1 peperoncinoerbe aromatiche q.b. (menta, alloro, aneto, prezzemolo riccio, basilico, origano, timo

Pici e canocchie

 Ingredienti per 4 persone:400 gr. di pici toscani4 rametti di dragoncello16 canocchie1 limone1 spicchio d'aglio1 costa di sedanoolio evo, sale e pepe q.b.  Per i Pici:380 gr. di farina1 bicchiere d'acqua 1

Peccati di gola… deluxe

 Louis Vuitton e Cova, Prada e Marchesi. Fashion e pâtisserie, un incontro “da leccarsi i baffi” che si è consumato sulla piazza più gourmet e trendy d’Italia, quella di Milano.

Il legno sulla pelle

Modellano con sapienza la materia prima. Pensano e creano arredi durevoli. Inventano e costruiscono complementi d’arredo. Sono i designer, gli ebanisti, i prototipisti, i mobilieri: eccellenze umane che con la

La bellezza del carciofo

 Quello di Paestum è precoce. Il bianco del Tanagro è tenerissimo. Di quello di Pietralcna si apprezzano particolarmente i “carducci” mentre a Castellammare di Stabia è violetto. E potremmo continuare

Rosmarino: l'amico del vento

  Il suo profuma sa di casa e di semplici sapori. Ci chiama nell'orto o nel giardino degli aromi, ci fa entrare in cucina dove si presta a mille usi. A

Street Opera: dalla strada al palco

 Cinque rapper, cinque stili diversi per cinque personalità forti della scena musica contemporanea. Che si raccontano per raccontare anche l’evoluzione di questo genere in Italia, e lo fanno in film

Ivrea, oltre il carnevale (c'è di più)

 Paradigma dell’Italia intera come avrebbe potuto essere e non è, da qualsiasi prospettiva la si guardi la capitale del Canavese racconta una storia diversa. Dal teatro romano invisibile al villaggio

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