Viaggi del Gusto Magazine

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Premio Ferrari Trento Art of Hospitality

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Miscele con vista

 Domina lo skyline cittadino la Terrazza Triennale-Osteria con vista presidiata dallo chef Stefano Cerveni, che ha studiato menu “Fuori Orario” per chi ha voglia di stuzzicare qualcosa dopo le 23.00. Suggestiva

Plancton, che bontà!

  Nuove tendenze culinarie dal mare. Di questi tempi, è facile poter dire “niente di nuovo all’orizzonte”, soprattutto in tema di gastronomia: i frutti esotici più stravaganti non sono più così

Quella volta che alla Victorinox mi sono costruita il coltellino col mio nome

  La Knife Valley, la valle dei coltelli, si trova nella Svizzera centrale, precisamente a Brunnen, nella regione (o meglio, cantone) di Svitto, sulle rive del Lago di Lucerna. Qui ha

Sulla via dell'Oro e della Seta

 A tavola in laguna, con Davide Bisetto e Antonio Guida Promette di essere un indimenticabile viaggio di gusto la cena stellata a 4 mani in calendario mercoledì 6 luglio nella prestigiosa

Roberto Bolle and friends

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