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6 Dicembre, 2023

Viaggio nel cuore di Vinci con Leonardo e la vigna

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C’è un luogo, nel cuore di Vinci, che apre le porte al pubblico per raccontare un Leonardo assai meno noto: il rapporto del Genio con la viticoltura e il vino. Il grande da Vinci, infatti, fu anche agronomo ed enologo ante litteram, degustatore di quello che lui stesso definì il “divino licore dell’uva”.

Leonardo Wine Genius

Un percorso degustativo nello spazio Leonardo Wine Genius, con la possibilità di visitare gratuitamente la mostra interattiva  Leonardo: Il dono della vigna”, realizzata dalla Leonardo da Vinci – società appartenente al Gruppo Caviro. Attraverso suggestioni multimediali viene presentato il profondo legame del Genio con la terra e il vino, dall’esperienza toscana degli anni giovanili, attraversando la parentesi milanese alla corte di Ludovico il Moro, fino ad arrivare alla Lettera al Fattore del 1515, in cui la scienza enologica del Maestro si manifesta in precisi consigli che guidano ancora oggi la produzione di vini eccellenti.

Metodo Leonardo

Il Metodo Leonardo®è oggi protocollo di produzione esclusivo e riservato in continua evoluzione e perfezionamento con specifici criteri qualitativi e quantitativi che i vini devono soddisfare per poter rientrare nelle produzioni a marchio Leonardo da Vinci avere in etichetta i vini ispirati al Genio.

La Toscana del Genio

La Toscana, alla scoperta del territorio di Vinci; I Capolavori, una selezione di vini da vigneti coltivati sin dall’epoca Rinascimentale; Il viaggio, un percorso sulle tappe del viaggio in Romagna che Leonardo fece nel 1502 e durante il quale approfondì gli studi in campo enologico e Supertuscan, che racconta le evoluzioni dei grandi rossi di Toscana.

Info

Le degustazioni (lingua italiana e inglese) si svolgono dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00. Vengono organizzate prevalentemente su prenotazione, online o in loco, anche il giorno stesso. Per info e prenotazione: +39 0571 1771202 – Via Montalbano 2, 50059 Vinci, Firenze.

Redazione Viaggi del Gusto

La redazione di VdgMagazine è composta da appassionati e professionisti del Viaggio e del Gusto. Si avvale di collaboratori dalle molteplici competenze professionali. Tutti accomunati dalla passione per il racconto.

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