Viaggi del Gusto Magazine

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Tutto POMODORO, il buono a tavola di Luigi Ferraro 

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Sigaro… al profumo di cedro, il buono a tavola di Luigi Ferraro

La fragranza del cedro, come quella del bergamotto, mi ricordano la mia infanzia calabrese poiché quando io e i miei

Meravigliosamente porcino, il buono a tavola di Luigi Ferraro

Oggi vi propongo uno dei miei piatti pensati per la valorizzazione dei prodotti del Parco Nazionale del Pollino. Piatti preparati

Il pecorino Crotonese nell’orto, il buono a tavola di Luigi Ferraro

Il pecorino!! Uno dei formaggi che i paesi stranieri cercano di imitare di più dopo il Parmigiano. Ricordo quando sono

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