Cibo e Vino Archivi - VDG Magazine

Il nuovo enoturismo, tra resistenza e rilancio del vino

Il desiderio di tornare in cantina, passeggiare tra le vigne, chiacchierare con il produttore assaporando vino di annate diverse non

Superstizioni e credenze legate al cibo, per un anno strepitoso

"Occhio malocchio prezzemolo e finocchio", così il film degli anni '80 - con Lino Banfi e Jonny Dorelli - un

I dolci di Natale della Liguria tra curiosità e ricette

La cucina ligure si caratterizza per l'impiego di verdure, erbe aromatiche, pasta ed olio di oliva. Le torte sono principalmente

Bollicine e Torcolato: la cifra buona del Natale

Quando le parole non bastano, vengono in soccorso i numeri. La felice intuizione della cantina Io Mazzucato di Breganze (Vicenza) di

Dal mare alla tavola, il pesce fresco per le feste

Queste feste di fine anno 2020 non hanno lo stesso sapore delle precedenti, quando ci si ritrovava tutti insieme, familiari

Una cantina di 5 piani tutta da scoprire

L’inaugurazione è passata un po’ sottotono - vuoi per il momento Covid e vuoi per il periodo di ferie estive

Oro, incenso e mirra… per conoscere il marchio d’area del Sebino Bresciano

Oro, incenso e mirra... sono così denominati i cesti natalizi che offriranno l'opportunità per meglio conoscere i prodotti sebini a

D’inverno a tavola, i prodotti di stagione e l’alimentazione contro il freddo

07Differente dalle altre stagioni, la tavola d’inverno si deve comunque imbandire di prodotti stagionali e di cibi che garantiscano il

Radicchio Rosso di Treviso Igp, padrone delle tavole in inverno

Si chiama “fiore d’inverno” perché ha colori vibranti che rallegrano le giornate fredde e cupe della stagione corta. Il Radicchio

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