Padova, in piazza dei Signori debutta lo street food della Prosciutteria
Terza apertura in Veneto per il “non-ristorante” più vintage d’Italia: col suo arredo ispirato al riciclo creativo, La Prosciutteria porta
Marco Gemelli
Classe 1978, sposato con due bimbi, giornalista professionista dal 2007, è membro della World Gourmet Society, dell’Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana e presidente della Italian Chef Charity Night.
Asti, il Palio come motore di promozione del territorio
L'azienda astigiana di spumanti, Perlino, conferma il suo "Corporate event" in occasione del Palio di Asti e per il secondo
Sciabola a Forte dei Marmi, non solo gourmet ma la Versilia più autentica
Al nuovo ristorante "Sciabola" di Forte dei Marmi (Lucca) lo chef Daniele Gherardi propone una cucina alternativa al fine dining
Non solo dolcetti, come rendere ancora più speciali le caramelle
Le caramelle, dolcetti irresistibili che hanno fatto felici generazioni di bambini e adulti, stanno vivendo una vera e propria evoluzione
Nascono i gin al gusto dei piatti tipici toscani, dalla panzanella alla ribollita
Il progetto “Dal piatto al bicchiere” di tre cugini aretini trasforma i piatti tipici regionali toscani in forma liquida, creando
Colle val d’Elsa fiorente mèta gourmet con lo chef Jacopo Pereira
Sull'esempio di Gaetano Trovato, a Colle Val d'Elsa (Siena) sta sbocciando il talento di una serie di giovani chef. In
Mostre, arriva a Noto “A Great Exhibition in Sicily”
Fino al 29 ottobre “A Great Exhibition in Sicily” celebra nella capitale barocca l’arte antica e contemporanea con tre grandi
Forneria Ferrari a Brescia, i trent’anni del tempio dei lievitati
Forneria Ferrari festeggia trent'anni di attività fra farine speciali, progetti per il sociale e tanta voglia di continuare a innovare
La via delle Erbe
Un itinerario aromatico lungo la penisola alla scoperta di piante spontanee, erbe, radici e bacche. usate per realizzare infusi che
Taste, breve guida agli appuntamenti di Firenze
Tre giorni di assaggi, masterclass, approfondimenti sia per i professionisti del settore che per gli appassionati gourmet: da sabato 4
